DIASPORA IQBAL

Akhmad Sobirin, Pengangkat Derajat Penderes Nira Kelapa

Pulang ke desa, Sobirin mengalirkan perubahan untuk mendobrak sistem lama yang merugikan. Mengekspor ke mancanegara, Sobirin menyejahterakan penderes nira yang berdaya. Di tengah pandemi, Sobirin tetap lancar mengucurkan rejeki. Dengan sepenuh hati, Sobirin berwirausaha memberikan desa solusi nan mandiri.

Hawa sejuk menjerembab kesunyian perbukitan lereng barat Gunung Slamet yang basah sehabis hujan semalaman. Baskara belum jua tampak, masih terhijabkan mendung kelam yang menandakan hujan masih akan mengguyur hari itu. Pada sela-sela bukit dan lereng, kabut tipis mengalun perlahan berirama dengan kicauan burung yang memeriahkan. Di sebuah pertigaan jalan desa yang lengang, Sobirin menyambut sumringah, menghangatkan pagi saya tatkala memasuki Desa Semedo, Kecamatan Pakuncen, Banyumas.

“Selamat datang di kampung saya yang terpelosok ini, Mas. Nah, kalau ingin lihat penderes nira sedang beraksi, lebih baik segera langsung ke kebun saja pumpung masih pagi.” sambut Sobirin sekalian memberi saran kepada saya.

Dari balik nuansa kehidupan desa Semedo yang tenang dan syahdu, sesungguhnya masyarakatnya sudah bergiat menderes nira kelapa sejak sehabis subuh. Persepsi tentang kehidupan desa yang pelan, malas dan kurang produktif harus dibuang jauh-jauh di sini. Rutinitas pagi kehidupan masyarakat Semedo sudah diisi dari aktivitas memanjat batang pohon kelapa ke pohon kelapa lainnya. Di Semedo, pohon kelapa memberkati sebagian besar penduduknya yang hidup dari menderes nira kelapa dan mengolahnya menjadi gula semut (kristal) dan gula cetak kelapa.

Di sebuah kebun dekat pemakaman desa, Kakek Sakrun baru saja turun dari pohon kelapa. Dia tampak menuangkan air nira dalam pongkor (tempat hasil sadapan nira kelapa) ke dalam jerigen besar penyimpanan nira. Air nira segar ini berwarna putih kusam dan menguarkan aroma manis. Sambil menyapa saya sejenak, Sakrun memanjat lagi dengan membawa dua pongkor yang terikat di pinggangnya. Tak sampai 10 menit, dia cekatan mengambil pongkor hari kemarin yang terisi nira dan menggantinya dengan pongkor baru yang akan diambilnya besok pagi. Pohon-pohon kelapa itu begitu tinggi menjulang sekitar 15-20 meter, tapi bagi Sakrun sudah jadi arena biasa yang harus dipanjatnya saban hari.

“Sehari saya biasa memanjat 25-30 pohon kelapa. Itu harus dilakukan di pagi dan sore hari, karena nira paling baik diambil pada saat tersebut.” ungkap Sakrun yang sudah puluhan tahun menderes nira kelapa.

Kakek Sakrun bersiap untuk memanjat pohon kelapa.

Dengan mengikatkan pongkor di pinggangnya, Sakrun cekatan memanjat batang pohon kelapa.

Dengan bendonya, Sakrun mengiris pelepah untuk mengucurkan nira yang akan ditampung dalam pongkor.

Pagi baru saja beranjak dari pukul 8, tapi Sakrun sudah memungkasi aktivitas menderes kelapa. Hari itu, Sakrun mendapatkan sekitar 20 liter air nira. Dia cukup beruntung, biasanya musim hujan membuat nira yang didapatkan tak sebanyak itu. Dia bergegas pulang ke rumah untuk segera mengolah nira kelapa menjadi gula kristal atau gula semut. Istri dan anaknya di dapur sudah mempersiapkan tungku, wajan dan api dari kayu bakar. Dapur masaknya tampak bersih, rapi dan berkeramik putih, walaupun perkakas-perkakas dapur yang digunakan serba tradisional.

“Untuk membuat gula semut, air nira harus segera dimasak setelah disadap. Niranya harus segar, agar bisa mengkristal menjadi bubuk. Kalau telat, nanti hanya menjadi gula cetak atau gula jawa saja.” jelas Sobirin tentang pengetahuan dasar produksi gula semut.

Ketika perapiannya sudah siap, air nira dituangkan ke dalam wajan dengan disaring terlebih dulu. Sakrun, istri dan anaknya bergantian mengaduk nira hingga mengental. Nira yang mengental ini tak boleh dibiarkan diam, harus terus diaduk lembut sampai kadar airnya mengering. Proses ini bisa menghabiskan waktu 1-2 jam. Meski terlihat gampang, proses ini butuh keahlian dan ketlatenan untuk memastikan adonan karamel nira ini bisa mengering dan mengkristal menjadi bubuk ketika sudah mendingin.

Putrinya Sakrun menuangkan nira kelapa untuk dimasak.

Sakrun mengaduk karamel nira untuk memastikan proses pembuatan gula semut berhasil.

“Gula semut ini membuat saya harus belajar lagi. Dulu belajar membuat gula cetak dari bapak saya. Lalu, belajar lagi membuat gula semut dari Sobirin. Proses gula semut lebih sulit tapi sepadan dengan hasil yang didapatnya” ungkap Sakrun

Puluhan tahun menjadi petani gula cetak, Sakrun telah terbiasa dengan pengolahan sekadarnya. Apapun hasil nira yang didapatkan dan diolah menjadi gula cetak, pasti akan terbeli. Pengawet yang diberikan untuk membuat gula cetak juga tak pernah dipersoalkan.

Namun, proses produksi gula semut mengubah keseharian Sakrun. Sebagai petani kelapa yang memproduksi gula semut, ia wajib memerhatikan aspek natural, organik, higienitas dan tersertifikasi. Pohon kelapa harus bebas dari pupuk pestisida, proses pembuatan tidak memakai pengawet, serta dapur dan alat produksi harus bersih. Proses ketat ini ternyata tak menyurutkan semangat Sakrun untuk belajar menjadi petani gula semut.

“Kenapa mau berganti gula semut, kan prosesnya lebih susah?” tanya saya tergelitik motif Sakrun mau berganti petani gula semut.

“Sejak muda jadi petani gula cetak, kehidupan saya seperti tak berubah. Makanya, saya mau mencoba jadi petani gula semut, mungkin hidup bisa lebih baik” ungkap Sakrun sambil mengenang momen sekitar 7 tahun lalu peralihan dari gula cetak ke gula semut: harga gula cetak Rp6.000 per kg sementara gula semut dihargai Rp11.000 per kg.

Mengalirkan Semangat Pemberdayaan

Secara lanskap, Desa Semedo tak ada bedanya dengan desa-desa lain di Banyumas atau daerah-daerah lain di pulau Jawa. Tanah yang subur dengan pohon-pohon kelapa yang tumbuh tersebar di setiap pekarangan desa. Konturnya yang perbukitan juga membuat Semedo tak ada bedanya dengan desa-desa lain di perbukitan.

Yang kontras menjadi pembeda ialah hadirnya sosok Akhmad Sobirin, sang putra desa yang mengalirkan semangat perubahan ke Semedo. Desa Semedo yang berlanggam tenang itu jadi bersemarak dengan bergeliatnya ekonomi desa berbasiskan gula semut. Pohon kelapa dan penderes nila yang menjadi jantung kehidupan Semedo diangkat harkat martabatnya oleh Sobirin.

Sobirin menunjukkan saya sebuah fasilitas pemrosesan gula semut berdiri di tengah perkampungan Semedo yang lengang. Jangan bayangkan itu sebagai sebuah pabrik megah dengan cerobong asap tinggi yang mempekerjakan banyak tenaga kerja. Bangunan berukuran sekitar 12 x 10 meter itu berada di samping rumah Sobirin. Daripada disebut sebagai pabrik, lebih tepat disebut sebagai rumah produksi gula semut. Bangunan pemrosesan gula semut ini dia dirikan untuk memperlancar pemasaran gula semut melalui CV Karya Muda Jaya, perusahaan miliknya.

“Rumah produksi ini bisa menjadi sebuah tanda untuk memberi keyakinan masyarakat Semedo pada usaha produksi gula semut di desa.” ungkap Sobirin.

Gula semut dari Sakrun dan ratusan petani yang tergabung pada Kelompok Usaha Bersama (KUBE) Manggar Jaya diserahkan ke rumah produksi milik Sobirin. Petani-petani ini berasal dari Semedo dan beberapa desa sekitarnya seperti Karangkemiri, Petahunan, dan Kedungurang. Dari petani, biasanya standar gula semut bisa berbeda-beda seperti besar butiran, warna, hingga tingkat kadar air. Di rumah produksi ini, gula semut diproses lagi agar memenuhi standar ekspor.

Dengan cekatan, Mukhlis memindahkan plastik-plastik gula semut kiriman petani ke loyang-loyang aluminium. Selanjutnya loyang ini dimasukkan dalam oven untuk dipanaskan pada suhu tertentu untuk mencapai tingkat kadar air 2% sesuai syarat ekspor. Tahapan selanjutnya gula semut masuk ke dalam mesin ayakan 18 mesh untuk menjadi butiran yang terstandardisasi. Di sudut lain ruangan, beberapa karyawan sedang cermat melakukan penyortiran untuk memastikan hanya butiran gula semut yang layak eksporlah yang dikemas. Selanjutnya, gula semut berkualitas itu dikemas dalam plastik curah. Ada juga gula semut yang dikemas dalam aluminium foil kedap udara bermerek “Semedo Manise”. Total ada 15 karyawan yang bekerja dalam pemrosesan gula semut.

“Gara-gara ada produksi gula semut di Semedo, saya pulang kampung. Sebelumnya saya asyik merantau ke Sumatera dan Kalimantan bekerja sebagai teknisi. Lebih baik kerja di desa saja, hidup ayem tapi kebutuhan tercukupi.” ungkap Mukhlis, salah satu karyawan prosesor gula semut.

Muslikh memasukkan loyang berisi gula semut warga untuk dikeringkan sampai kadar air 2%.

Memasukkan gula semut yang sudah dioven ke dalam ayakan.

Menyortir dan memisahkan gula semut yang 'defect'

Gula semut sudah diplastiki.

Walau berada di desa, Sobirin menjelaskan bahwa kapasitas rumah produksi gula semutnya bisa mencapai 2,5 ton per hari. Besar kapasitas itu sanggup menyerap gula semut dari para petani yang menjadi binaannya. Dalam sebulan, produksi gula semut bisa dipasarkan sebanyak 20-30 ton. Sebagian besar pemasaran gula semut berorientasi ekspor, yakni 98% ke Amerika Serikat dan sejumlah negara di Eropa. Pasar dalam negeri juga mulai meminati produk gula semut “Semedo Manise” yang dijual retail via online marketplace dan supermaket dalam varian berbagai rasa seperti original, jahe, sirsak dan lain-lain.

“Masa Pandemi Covid-19 malah menjadi berkah bagi kami dan petani. Tak hanya tetap bertahan laku, pemasaran gula semut malah meningkat. Alhamdulillah, masyarakat desa tetap memiliki pendapatan yang bagus di masa-masa susah seperti ini.” jelas Sobirin.

Pada awalnya, sempat ada kekhawatiran pandemi Covid-19 membuat lesu bagi pemasaran gula semut. Maklum, banyak sektor usaha yang terdampak akibat pandemi Covid-19. Nyatanya, di saat perekonomian dunia tampak suram pada masa Covid-19, permintaan gula semut Semedo malah meningkat. Pada bulan Juli-September 2020 sempat melonjak hingga 50 ton per bulan. Harga jual gula semut pun tetap stabil bagus. Hal ini berimbas pada harga beli pada tingkat petani pun tetap menggairahkan. Para petani petani gula semut mendapatkan Rp20.500-21.000 per kg gula semut. Rata-rata setiap petani gula semut mampu menghasilkan 5-7 kg gula semut per harinya.

“Sekarang dari gula semut, masyarakat Semedo bisa mendapatkan minimal Rp100 ribu per harinya. Jumlah uang yang tak hanya cukup untuk memenuhi kehidupan sehari-hari, tetapi bisa ditabung untuk masa depan.” ungkap Sobirin penuh kelegaan.

“Coba bandingkan dengan saat-saat dulu masih terjerat tengkulak untuk membuat gula cetak yang hanya dihargai Rp5000 per kg. Dalam sehari, sekeluarga petani gula cetak paling hanya mengantongi 30-an ribu rupiah. Tak ada uang yang bisa ditabung, malah kekurangan uang dan bahan makanan ditutup dengan utang dari tengkulak” lanjutnya mengingat masa-masa silam. Sobirin paham betul kondisi sulit yang melilit penderes nira. Ia lahir dan besar dari keluarga besar bapak dan ibu petani gula cetak.

Awal Kisah yang Tak Mudah

Menawarkan perubahan di desa tidaklah segampang hanya memberikan konsep di atas kertas. Dengan ritme kehidupan yang pelan, masyarakat tak akan mudah untuk diajak berubah drastis, yang tak memberikan kepastian hasil. Sekalipun, perubahan itu menjanjikan hasil yang lebih baik. Belum lagi, terdapat tatanan dan perangkat lama yang resisten terhadap aneka perubahan, yang dinilai bisa mengancam eksistensinya. Begitulah kondisi Semedo yang harus dihadapi Sobirin ketika memutuskan pulang kampung setelah merantau dari kota.

Pada Februari 2012, Sobirin pulang ke Semedo dengan predikat lulusan Sekolah Vokasi Teknik Mesin Universitas Gadjah Mada, pernah bewirausaha semasa kuliah, dan bekerja di beberapa perusahaan di Jakarta. Tekad kepulangannya ke Semedo tak main-main. Ia niatkan untuk menjalankan wirausaha dari desa sekaligus membangkitkan ekonomi masyarakat di desanya. Pada awalnya, dia memilih berwirausaha jamur tiram.

Seiring berjalannya waktu, Sobirin melihat potensi besar dari usaha gula semut yang sedang bergairah di wilayah Banyumas dan sekitarnya. Gula semut memiliki pasar yang menjanjikan, terutama untuk keperluan ekspor. Semedo yang selama ini berdetak dari gula cetak, yang mana kondisi ekonomi masyarakatnya seperti tak ada perubahan, alangkah baiknya menjajal untuk beralih sebagai produsen gula semut. Sobirin pun belajar produksi gula semut secara otodidak sembari memahami pertanian kelapa dari orang tua dan saudara-saudaranya. Dia mantap punya keyakinan bahwa gula semut bisa menjadi jalan kesejahteraan bagi warga desanya.

“Saya rutin mendatangi setiap dapur para petani gula cetak untuk memberikan pengetahuan dan prospek gula semut. Saya tlaten ajarkan cara pembuatan gula semut tahap demi tahap.” kenang Sobirin dalam upaya awal mengenalkan gula semut.

Tak mudah meyakinkan setiap petani untuk mengubah kebiasaan dari produksi gula cetak ke gula semut. Ada yang ragu, ada yang resisten. Masalah kerepotan, kebersihan, dan larangan bahan pengawet adalah biang kendala warga enggan beralih ke gula semut. Belum lagi, cibiran dari warga yang menyangsikan keberhasilan usaha gula semut miliknya.

“Lha wong hasilnya saja belum jelas untuk bisa menyejahterakan diri sendiri, masak mau menyejahterakan orang lain.” Sobirin ingat betul menirukan ucapan salah satu warga yang meremehkannya.

Untungnya, Sobirin berhasil meyakinkan 25 warga Semedo untuk memproduksi gula semut. Pada 1 Juni 2012, Sobirin bersama warga Semedo yang tertarik pada gula semut ini mendirikan Kelompok Usaha Bersama (KUBE) Manggar Jaya. Pendirian kelompok tani ini menjadi tonggak penggalakan gula semut yang mampu memberdayakan masyarakat Semedo.

Sobirin meyakini pendirian kelompok tani adalah langkah mendasar agar petani gula semut tetap konsisten dan berkelanjutan. Selain untuk memudahkan koordinasi dan pembinaan, kelompok tani bisa menjadi jalan untuk memperkuat posisi tawar dalam dinamika masyarakat yang tercengkeram oleh kehadiran tengkulak. Selama puluhan tahun, masyarakat Semedo terbiasa dengan peran tengkulak gula cetak, sehingga tak pernah terpikirkan mengaktifkan kelompok tani. Sampai ada pandangan kalau berkelompok hanya menjadi ajang kumpul-kumpul saja membahas hal yang tidak bermanfaat, yang menghabiskan waktu saja.

Keseriusan Sobirin dalam menggarap gula semut di desanya mulai menampakkan hasil. Jumlah warga yang menjadi kelompok binaannya makin bertambah. Kemampuan warga Semedo menghasilkan gula semut juga makin meningkat. Dapur masak gula semut mulai dibenahi, baik dengan dana masing-masing warga maupun bantuan pemerintah melalui kelompok. Alat-alat produksi juga diganti dengan alat yang menerapkan kaidah higienitas dalam setiap proses.

Sobirin membentuk CV Karya Muda Jaya untuk menampung gula semut petani, memproses sesuai standar ekspor dan memasarkan gula semut Semedo. Rantai nilai (value chain) usaha yang makin stabil dinilai mampu memberikan jaminan bahwa produk gula semut Semedo bisa dipasarkan dengan baik. Masyarakat pun makin mantap memproduksi gula semut, tak tergiur lagi produksi gula cetak

“Saat usaha gula semut saya makin naik, tengkulak yang tadinya menganggap remeh saya mulai mengancam saya. Lha, pasokan gula cetaknya makin berkurang di Semedo. Namun, setelah saya ‘tantang’ balik, tengkulak itu tidak berani. Setelah itu, tidak berani ganggu lagi” ungkap Sobirin saat klimaks ‘konfliknya’ dengan tengkulak gula cetak.

Sobirin paham produk gula semutnya ini harus memenuhi persyaratan pasar yang berorientasi ekspor. Tak hanya mementingkan kuantitas, kualitas juga menjadi hal penting bagi keberlanjutan usaha gula semut. Di pasar US dan Eropa, gula semut harus memenuhi persyaratan dan sertifikasi terkait organik, higienitas dan bebas dari eksploitasi kerja. Sobirin membina kelompoknya secara intensif agar bisa memenuhi persyaratan yang ditentukan. Sobirin juga menerapkan pengendalian mutu produk dalam setiap tahapan produksi gula semut, agar jangan sampai gula semut yang dihasilkan petani tidak lolos standar.

Gula semut menjadi komoditas yang diminati pasar Eropa dan AS.

Setiap proses harus dipastikan sesuai prosedur yang memenuhi sertifikasi produk.

Gerakan kewirausahaan Sobirin selalu berpijak pada pemihakan kepada petani gula semut. Pernah suatu ketika, usaha gula semutnya rugi 7 ton karena sudah memasok tetapi sehari setelahnya harganya anjlok. Sobirin menanggung kerugian itu dengan merogoh kocek pribadi demi petani tetap yakin memproduksi gula semut. Sobirin juga selalu menekankan transparansi dalam usaha berbasis pemberdayaan masyarakat. Baginya, hal itu penting agar masyarakat tetap berkomitmen menjaga kualitas produk gula semut.

Dalam berproses melalui KUBE Manggar Jaya, para petani gula semut juga diperhatikan kualitas hidupnya. Sobirin mendaftarkan anggotanya dalam BPJS Ketenagakerjaan. Langkah ini menjadikan satu-satunya kelompok tani yang memiliki asuransi tenaga kerja. Di samping itu, para anggota diberikan kemudahan untuk akses Kredit Usaha Rakyat hingga sebesar Rp25 juta.

“Melatih kemandirian melalui akses kredit itu penting bagi para petani gula semut agar tak mudah terjerat oleh para tengkulak.” tuturnya

Berprestasi dan Berkolaborasi dalam SATU Indonesia – Astra

Jejak kewirausahaan Sobirin yang bergelut dengan potensi desa tapi menghasilkan produk ekspor berkualitas mulai tercium harum oleh Pemerintah Daerah. Pada tahun 2015, Sobirin didaftarkan Dinas Pemuda dan Olahraha Kabupaten Banyumas untuk mengikuti ajang bergengsi tingkat nasional: Semangat Astra Terpadu Untuk (SATU) Indonesia Award yang diselenggarakan PT Astra International Tbk. SATU Indonesia Awards merupakan ajang penghargaan untuk mengapresiasi pemuda Indonesia yang dinilai telah memberikan kontribusi positif bagi masyarakat dan lingkungan sekitar. Namun, dia hanya masuk tahap 100 besar.

Pada kesempatan tahun 2016, Sobirin mengikuti lagi ajang SATU Indonesia Awards. Kali ini Sobirin meraih hasil membanggakan dengan torehan prestasi sebagai salah satu penerima Satu Indonesia Awards di bidang Kewirausahaan. Kemenangan ini menjadi bukti bahwa ikhtiarnya memberdayakan petani gula semut di Semedo melalui kewirausahaan diakui patut menjadi teladan. Masyarakat Desa Semedo pun berbangga bahwa putra terbaiknya mampu mengharumkan nama Desa Semedo yang selama ini dikenal terpelosok.

“Menjadi penerima apresiasi membuka jalan saya untuk lebih banyak lagi belajar untuk mengembangkan usaha sekaligus memberdayakan masyarakat” ungkapnya.

Akhmad Sobirin menjadi penerima apresiasi SATU Indonesia Awards tahun 2016.

Sejak menyandang predikat sebagai pemenang SATU Indonesia Awards, nama Sobirin makin harum dalam gerakan kewirausahaan masyarakat. Dia sering diundang menjadi pembicara dan mentor terkait wirausaha dari berbagai institusi. Dalam program pemberdayaan masyarakat, berkat Sobirin, SATU Indonesia Astra juga mulai merambah memberikan pembinaan dan bantuan alat produksi gula semut kepada masyarakat Semedo.

Pada pertengahan tahun 2018, Astra memberi kepercayaan kepada Sobirin untuk mengoordinasi Desa Sejahtera Astra: Desa Penghasil Gula Kelapa Organik yang meliputi Desa Semedo, Petahunan dan Karangkemiri. Desa Sejahtera Astra mengemban semangat kewirausahaan yang berangkat dari usaha kecil berbasis pertanian. Desa Sejahtera Astra merupakan pondasi kewirausahaan sebagai bagian dari empat pilar Kampung Berseri Astra (KBA), yakni pendidikan, kesehatan, kewirausahaan dan lingkungan.

Dari upaya giat Sobirin membina pemberdayaan masyarakat, Desa Semedo dan sekitarnya kemudian ditingkatkan menjadi Kampung Berseri Astra (KBA) Banyumas Satria. Sebagai inisiator gerakan, Sobirin dipercaya sebagai KBA Banyumas Satria. Dengan menjadi KBA, tak hanya kewirausahaan yang dikembangkan, tetapi juga pendidikan, kesehatan dan lingkungan yang turut diberdayakan. Misi Sobirin untuk memajukan desanya tak saja dipenuhi semata-mata dari aspek ekonomi masyarakat, tetapi juga dari aspek kualitas kehidupan secara umum.

“Bantuan-bantuan yang diberikan Astra memiliki sifat yang berkelanjutan dan berdampak luas.” jelas Sobirin yang begitu senang mendapatkan bantuan dari Astra.

Setelah ditetapkan menjadi KBA Banyumas Satria yang meliputi 6 desa, yakni Semedo dan desa sekitarnya, jumlah anggota KUBE Manggar Jaya pun melonjak menjadi sekitar 400 orang. Gairah masyarakat untuk menghasilkan gula semut melalui saluran yang dulunya dirintis Sobirin begitu menggembirakan. Pasokan gula semut untuk usaha Sobirin menjadi kian terjamin. Sustainabilitas kewirausahaan sosial gula semut di Semedo tampaknya kian cerah ke depannya.

“Masyarakat telah paham bahwa kesejahteraan bisa diperoleh dengan bekerja sama dan dinikmati bersama-sama.” jelas Sobirin.

***

Sakrun beberapa tahun lagi menginjak usia 60 tahun. Sobirin menghendaki Sakrun berhenti memanjat menderes nira ketika usianya telah mencapai kepala enam. Sobirin memikirkan warga-warga yang mulai sepuh itu perlu bergeser pada jenis pekerjaan yang lebih tak berisiko. Semangat tetap berkarya di masa tua tak boleh dipadamkan. Sobirin menyiapkan beragam jenis pekerjaan lain seperti peternakan sapi dan kelinci, penanaman karet, paket homestay, dan lain-lain.

Sakrun tak yakin anak dan menantunya mau melanjutkan untuk menderes kelapa. Pohon kelapa setinggi 20-an meter itu bukanlah arena yang generasi muda mau menaklukkan sehari-hari. Regenerasi penderes nira juga menjadi tantangan yang harus mulai dihadapi. Sobirin mulai mendorong kelompok tani untuk melakukan pembibitan dan menanami pohon kelapa genjah yang niranya dapat dideres dengan cara berdiri. Anak muda tak perlu memanjat pohon sehingga menghilangkan kekhawatiran risiko jatuh. Selain itu, varietas genjah ini bisa dipanen ketika berusia 6-7 tahun.

Tak hanya gula semut, produk turunan kelapa yang potensial bernilai ekspor adalah VCO.

Saya menikmati suguhan Gula Rempah produk Semedo Manise-nya Ahmad Sobirin.

Sobirin juga berupaya merangsang minat pemuda-pemudi desa untuk terlibat dalam usaha perkelapaan di desanya. Sobirin mendiversifikasi produk turunan kelapa seperti dengan memproduksi virgin coconut oil (VCO) atau minyak kelapa, budidaya kelapa kopyor, serta kerajinan tempurung kelapa. Langkah ini dilatarbelakangi generasi muda tak bisa langsung ditarik sebagai penderes nira. Namun begitu, jika diversifikasi ini mencipta produk baru yang berkelanjutan, hal tersebut bagus karena pilihan masyarakat desa semakin banyak untuk berkarya.

Sumbangsih Sobirin pada desanya telah mampu mengangkat derajat masyarakat penyadap nira. Teladan Sobirin tak hanya bisa diukur pada nilai rupiah yang dihasilkan, tapi ikatan masyarakat yang kembali kuat penuh kepercayaan untuk bekerja sama. Gairah masyarakat untuk berproses pada apa yang dimilikinya menjadi muncul bersemangat. Masyarakat punya sejuta alasan untuk mencintai lagi tanah airnya dan memberdayakannya untuk kemakmuran bersama.

“Setiap hendak memberdayakan masyarakat desa, meningkatkan ekonomi itu penting. Namun, menguatkan ikatan sosial masyarakat untuk bergerak bersama, maju bersama, sejahtera bersama itu jauh lebih penting. Hidup makmur di desa itu harus bersama-sama” pungkas Sobirin memberi pesan.

#SemangatMajukanIndonesia #KitaSATUIndonesia

Sobirin terus berkarya mengembangkan potensi desanya. Apresiasi dari ASTRA membuka jalan untuk mengantarkan menjadi Kampung Berseri Astra (KBA)

6 komentar

, by IQBAL KAUTSAR

KalimantanSelatan

Mohammad Hanif Wicaksono: Penjaga Harta Pusaka Buah Endemik Kalimantan

Renjananya melestari buah endemik nan langka telah melampaui pekerjaan dan gelar akademik. Andai dulu menyerah pada minimnya dukungan, tak akan pernah ada baginya raihan penghargaan tertinggi bidang lingkungan hidup: Kalpataru.

Namun, itu belum cukup. Perjuangan meyakinkan lebih banyak masyarakat untuk giat melestarikan buah lokal khas Kalimantan itu masih terus berlanjut.

Pohon-pohon itu jangkung menjulang lebih dari 20 meter. Jika Hanif tidak menjelaskan, saya tak akan paham bahwa pepohonan tersebut adalah pusaka tak ternilai Pulau Kalimantan. Bukan sekadar tanaman hutan tropis, pepohonan ini menghasilkan buah-buah endemik Kalimantan yang kini keberadaannya makin langka. Sepetak tanah yang tak begitu luas di punggung Pegunungan Meratus ini menjadi etalase alami keanekaragaman hayati Bumi Borneo. Sekaligus, contoh upaya untuk mengiktikadkan masyarakat lokal melindungi sumber daya hutannya.

“Pak Hanif memberitahu masyarakat kami kalau di Marajai ini begitu banyak buah-buah lokal.” ungkap Adi Setiawan, Kepala Desa Marajai. “Walaupun buah asli Kalimantan, katanya di wilayah lain buah-buah tersebut sudah sangat langka.”

Jika mengacu pada hubungan birokrasi semata, Hanif dan Adi seharusnya hanya bekerja sama dalam urusan Keluarga Berencana dan kesehatan masyarakat. Hanif adalah penyuluh aktif Keluarga Berencana yang bertugas di wilayah Kecamatan Halong, Kabupaten Balangan. Adi merupakan Kepala Desa Marajai, desa di Kecamatan Halong. Namun, keduanya melampaui atribut dan tugas formal itu semua. Mereka punya ikhtiar agung mewujudkan Marajai sebagai Desa Plasma Nutfah Nusantara.

Marajai dihuni oleh mayoritas masyarakat Dayak Meratus. Ada sekitar 197 KK dengan jumlah penduduk 578 jiwa. Lokasi Marajai berada di tepian barat Pegunungan Meratus yang menjadi jantung Kalimantan Selatan. Dari kota Paringin – ibukota Kabupaten Balangan, Marajai dapat ditempuh dengan berkendara selama 2 jam dengan kondisi jalan makin mendekati Marajai makin rusak. Ketika saya berada di sana, sinyal telekomunikasi ‘blank’. Namun, di balik segala keterbatasan itu, Marajai menyimpan pusaka biodiversitas yang dijaga oleh kearifan masyarakat Dayak Meratus.

Buah silulung menunggu matang.

Mohammad Hanif Wicaksono bersama Adi Setiawan. Penggerak Marajai.

Hanif Wicaksono menerangkan kepada masyarakat Marajai tentang konservasi buah endemik.

Di hutan Marajai itu, Hanif menunjukkan saya buah silulung (Baccaurea angulata) langsung dari pohonnya. Bagi saya, inilah perjumpaan pertama kali yang mengagumkan. Bagi Hanif, silulung di Marajai memberi kenangan istimewa.

Alkisah, selama mengeksplorasi buah-buah endemik di hutan Kalimantan Selatan, Hanif begitu mendamba bisa menemukan silulung, baik buah maupun pohonnya. Puluhan kali masuk-keluar hutan, hasilnya nihil. Ternyata, di Marajai ia bisa menjumpai begitu banyak pohon silulung. Tampak, gerombolan buah dengan warnanya ungu gelap menempel pada batang pohon.

“Jika sudah matang, warnanya berubah jadi merah darah yang bersinar. Daging buahnya putih bening dan rasanya asam manis. Sungguh, buah yang cantik.” jelas Hanif memuji silulung.

Kami menelusur hutan lebih lanjut. Tak perlu begitu dalam sesungguhnya, karena keanekaragaman pohon buah langka itu memadat berkelompok di petak lahan seluas sekitar 1 ha. Dengan antusias, Hanif menunjukkan berbagai buah yang menggantung di pohon. Saya harus jitu mengikuti arahan Hanif karena sebagian buah berada pada batang dan ranting yang tinggi. Dari semua tanaman buah itu, saya hanya familiar pada durian dan manggis.

“Di sini kita bisa menemui beberapa spesies durian. Yang durian terkenal seperti Monthong, Musang King, dan Petruk itu hanya termasuk jenis varietas durian Durio zibethenus saja” jelas Hanif. “Kita lebih kaya ragam duriannya.”

Seperti praktik di lapangan, Hanif menyebutkan spesies durian kekayaan Marajai seperti lahung – durian kulit merah (Durio dulcis), mahrawin - durian berduri panjang (Durio oxleyanus), mantaula atau lai – durian daging kuning (Durio kutejensis), trako – durian daging merah tua paling langka di Kalsel (Durio graveolens), dan masih banyak jenis durian lainnya (misal: varietas durian kalih – silangan alami D. dulcis & D. kutejensis). Selama ini sebenarnya Marajai sudah dikenal sebagai sentra durian terbesar di Kabupaten Balangan, yakni jenis durian umum (Durio zibethenus). Menyimak penjelasan Hanif, saya sebagai penggandrung durian sungguh tercerahkan dan senang sekali.

Lahung bisa ditemukan di Marajai.

Bunga dari lahung.

Maritam, sejenis rambutan.

Buah endemik yang bernama manja

Tak hanya si eksotis durian dan keluarganya, kekayaan Marajai juga tersusun dari buah-buah lainnya yang endemik. Dari jenis tarap-tarapan (sejenis nangka), ada buah wiyang (Artocarpus tamaran), kulidang (Artocarpus lanceifolius roxb), puyian (Artocarpus rigidus), karusung (Artocarpis sp.), dan lain-lain.

Buah-buah lokal dan langka asal Kalimantan lain yang bisa diidentifikasi di Marajai, di antaranya: manja (Xanthophyllum amoenum), kuranji (Dialium indum l.), pelajau (Pentaspadon motleyi), kapul (Baccaurea macrocarpa), kalangkala (Litsea garciae), gitaan/tampirik (Willughbeia angustifolia), kumbayau (Dacroydes rostrata), maritam (Nephelium ramboutan-ake), bumbunau (Aglaia laxiflora), babuku (Dimocarpus longan subspecies malesianus), luing (Scutinanthe brunnea). Jujur, nama-nama buah tersebut sungguh asing bagi saya. Selama tinggal di Jawa saja, saya mengetahui buah kepel, sawo jawa, kawis, menteng, gowok dan buah endemik Jawa lainnya, tetapi sangat jarang menjumpai buah-buahan itu.

“Kita bersyukur, Desa Marajai tidak dibuat sebagai kebun karet, kebun sawit atau tambang batu bara. Begitu tahu betapa kayanya Marajai, untungnya masyarakat desa sadar melakukan pelestarian dan mulai mengembangkan buah endemik.” terang Hanif.

Bermula dari Hijrah

Pada suatu pagi di tahun 2011, Hanif berkunjung ke pasar di Kandangan, Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan, tak jauh dari rumahnya. Di pasar itu, ia menjumpai buah-buah unik yang tak pernah ditemuinya di Jawa. Dia merasa asing dengan buah-buah itu. Dia bertanya kepada pedagangnya perihal lokasi asal pohon buah-buahan ini dan bentuk tanamannya. Tak ada yang bisa menjawab dengan memuaskan. Warga lokal sekitar rumahnya juga pun jarang ada yang paham.

Saat itu, Hanif adalah orang baru di Kalimantan. Dia belum lama pindah ke Kandangan, kampung halaman istrinya, Dewi Ratna Hasanah. Dia hijrah dari Blitar, Jawa Timur selepas ayah mertuanya wafat. Sebelumnya ia adalah seorang guru SMP di Batu, Jawa Timur. Perantauan dirinya adalah perjuangan tak gampang karena ia harus meninggalkan pekerjaannya. Sementara itu, di Kandangan dia belum mendapatkan pekerjaan tetap.

“Rasa buah-buah lokal Kalimantan itu enak dan segar, tapi kok mayoritas tak banyak yang tahu bentuk pohonnya. Kesannya buah-buah lokal seperti diabaikan.” cerita Hanif mengungkapkan kegelisahan.

Rasa penasaran yang besar menggerakkan dia untuk aktif mencari tahu keberadaan buah-buah unik nan endemik yang baru ditemuinya di Kalimantan. Sejak kecil, dia memang memiliki hobi dan minat di bidang pertanian. Kehidupan masa kecilnya akrab dengan dunia agraris. Dengan ketersediaan waktu yang cukup luang, dia mulai menjelajah ke daerah-daerah sekitar Kandangan untuk menemukan pohon buah-buahan lokal Kalimantan.

Menyandang gelar sarjana komunikasi dari Universitas Muhammadiyah Malang, tak membuat Hanif canggung untuk mengakrabi urusan tanaman dan buah-buahan. Pria kelahiran Blitar, 18 Agustus 1983 malah memanfaatkan kompetensi akademiknya untuk memudahkan berkomunikasi dengan warga lokal. Dia pun sering masuk ke hutan dengan dikawani masyarakat lokal yang sukarela membantu. Namun, tak jarang dia menjelajah hutan sendirian.

Menelusur hutan Marajai yang menjadi bagian Pegunungan Meratus.

Kondisi hutan di Marajai

Ketika menemukan buah langka, Hanif akan mengobservasi.

Hanif menunjukkan jenis pohon.

Tak terasa saking asyiknya mengulik buah endemik Kalimantan, penjelajahan Hanif semakin jauh menjangkau seantero Kalimantan Selatan. Tercatat 6 kabupaten di Kalimantan Selatan sudah ia jelajahi. Hanif juga semakin intensif masuk hingga ke dalam hutan-hutan primer tanah Borneo. Perjumpaan dengan buah-buah endemik pun makin variatif.

Dalam penjelajahan tersebut, Hanif tak sembarangan asal keluyuran masuk keluar hutan. Walaupun bukan berlatar peneliti buah, dia menerapkan kaidah penelitian. Begitu menemukan buah yang menurutnya asing dan unik, dia langsung melakukan observasi sederhana. Dia harus merekam buah, batang, daun, pohon secara utuh, hingga bunganya. Lokasi pohon itu pun tak ketinggalan harus ditandai. Selagi memungkinkan, ia akan membawa pulang bagian-bagian tanaman itu untuk kepentingan budidaya.

“Saya sudah biasa memanjat pohon setinggi 25 meter. Sebisa mungkin saya harus ambil buah itu agar bisa dicicip dan didokumentasi dari dekat.” ungkap Hanif. “Waktu itu, kamera saya kan cuma kamera HP saja.”

Hanif mengenang sepulang dari penjelajahannya di hutan itu sering ditanyakan istri. Pulang bukannya membawa oleh-oleh, tetapi malah tanaman atau buah-buahan. Awalnya sang istri juga keberatan karena hobi Hanif sungguh menyerap uang yang mengganggu keuangan keluarga. Apalagi, saat itu keluarga kecil tersebut sudah memiliki buah hati. Namun, seiring berjalannya waktu, sang istri mendukung dan melipatgandakan semangat Hanif untuk lebih serius menekuni renjana atau passion pengumpulan buah endemik Kalimantan.

Berproses dengan Tunas Meratus

Proses identifikasi nama dan kelompok buah-buahan menjadi tantangan selanjutnya bagi Hanif. Jika mengandalkan nama-nama yang didapatkan dari masyarakat kampung, belum tentu namanya akan sama antara kampung satu dengan lainnya. Dia pun belajar otodidak dengan memanfaatkan majalah pertanian, literatur ilmiah, sumber internet dan forum herbarium online internasional. Hanif juga banyak bertanya kepada pakar biologi, ahli taksonomi atau rekan seperjalanan dalam penelusuran di hutan.

Hanif juga menjalin hubungan intensif dengan Kebun Buah Mekarsari dengan mentor Mochammad Reza Tirtawinata, pakar buah tropis. Hasilnya, proses penggalangan buah-buahan endemik Kalimantan sejak tahun 2012 itu menghasilkan buku ‘Potret Buah Nusantara Masa Kini’ (ISBN: 978-979-002). Tercatat sudah lebih dari 170 buah langka berhasil ia dokumentasikan. Saat ini, Hanif juga sedang menyusun seri buku “Buah Hutan Kalimantan Selatan seri 1-6 (sebuah dokumentasi dari konservasí)” yang mengangkat lebih detail dan spesifik buah-buahan yang ia temui di Kalimantan Selatan.

“Melalui buku, saya ingin menjangkau lebih luas masyarakat agar tahu betapa kayanya buah-buahan lokal di Kalimantan. Bahkan, harapannya anak SD pun tertarik karena banyak gambarnya.” ungkap Hanif

Kondisi kebun pembibitan di depan rumahnya di Kandangan. Dok: Hanif

Walaupun tak luas, tetapi lengkap dengan tanaman endemik Kalimantan. Dok: Hanif

Kebun bibit di Kandangan dijadikan pilot contoh Pranaraksa ASTRA Satu Indonesia. Dok: Hanif

Tunas Meratus diakui prestasinya. Dok: Hanif

Hanif tak sekadar mendokumentasikan buah-buahan langka. Ia terlibat lebih konkrit dan terstruktur dalam pelestarian buah endemik Kalimantan melalui Tunas Meratus yang dibentuk pada tahun 2012. Kegiatan Tunas Meratus adalah mengumpulkan, mendokumentasikan, memperkenalkan, membibitkan dan membudidayakan tanaman buah endemik Kalimantan. Ia menyulap halaman rumahnya di Kandangan sebagai kebun budidaya buah-buah endemik.

Walau menggunakan lahan yang tak begitu luas, budidaya tanaman buah endemik saat ini sudah mencapai 160 jenis spesies tanaman. Tercatat setidaknya ada 9 spesies jenis durian endemik, 20 spesies jenis mangga, 17 spesies jenis tarap (nangka) dan masih banyak lagi seperti jenis-jenis spesies seperti duku, dan rambutan.

Tanaman hasil budidaya ini tak berdiam terus menerus di tempat pembibitan (nursery) Tunas Meratus. Hanif berusaha menyosialisasikan kepada masyarakat agar ditanam secara luas. Masyarakat pun bisa secara cuma-cuma mendapatkan bibit tanaman buah-buahan dari Tunas Meratus. Bibit yang dibudidayakan Hanif juga sudah disebarkan ke sejumlah kebun raya agar bisa tetap dilestarikan. Tak ada niatan baginya untuk mengomersialkan bibit-bibit tanaman, walaupun upaya mendapatkan keanekaragaman plasma nutfah itu tak gratis.

“Peluang untuk komersialisasi bibit-bibit tanaman itu sebenarnya sangat besar” ungkap Hanif

Malah, permintaan dari mancanegara kerap datang untuk mendapatkan bibit tanaman buah khas Kalimantan. Mereka tertarik mengembangkan tanaman buah hasil budidaya Hanif. Namun, Hanif menolak menjual bibit buah khas Kalimantan itu ke pihak luar. Ia berharap pemerintah dan masyarakat setempat lah yang memanfaatkan sepenuhnya nilai manfaat buah endemik Kalimantan.

“Selain untuk pelestarian, buah-buahan endemik Kalimantan ini memiliki potensi ekonomi jika dibudidayakan dan dikembangkan secara luas. Masyarakat bisa memperoleh sumber pendapatan dari buah-buah lokal” harap Hanif atas ikhtiarnya.

“Masalahnya bagi masyarakat di sini, lha gratis saja tak banyak yang tertarik untuk membudidayakan.” tambah Hanif mengingatkan saya bahwa proses pelestarian dan budidaya buah langka tak semudah yang dibayangkan.

Tlaten Berimbas Panen Penghargaan

Pada tahun 2014 Hanif diangkat menjadi Pegawai Negeri Sipil (PNS) Penyuluh Keluarga Berencana di BKKBN Kabupaten Balangan. Dia mendapatkan amanah untuk penempatan di Kecamatan Halong. Menjadi abdi negara yang punya tupoksi urusan keluarga dan kesehatan masyarakat, tak bisa meredakan passion Hanif untuk mengurusi buah-buah endemik Kalimantan. Menjadi seorang penyuluh malah membuat dia punya kedekatan lebih dengan masyarakat untuk mengeksplorasi hutan-hutan di Kabupaten Balangan. Biasanya setelah penyuluhan selesai, dia langsung masuk ke hutan mencari ragam buah khas yang langka.

Marajai adalah salah satu desa cakupannya. Perjumpaan dengan Marajai seperti takdir yang digariskan antara kedua insan yang saling jatuh cinta dan memilih hidup bersama. Pengetahuan dan semangat yang dimiliki Hanif bertemu dengan keanekaragaman hayati Marajai yang terjaga dengan nilai-nilai Dayak Meratus yang bijaksana. Beruntung juga, Marajai dipimpin oleh Adi Setiawan, sosok kepala desa muda berwawasan luas yang memiliki gagasan sejalan dengan Hanif.

Inilah aktivitas sesuai tupoksi Hanif sebagai PNS Penyuluh KB di Desa Marajai.

Marajai selain dikembangkan Hanif sebagai Desa Plasma Nutfah, juga dibimbing sebagai Kampung KB.

Hanif sedang meninjau rintisan nursery Desa Marajai. Ia mengembangkan Tunas Marajai.

Intensitas dan skala ikhtiar pelestarian Hanif kian membesar. Tak lagi terbatas pada nursery di rumahnya, dia menginisiasi Desa Marajai sebagai desa plasma untuk pembudidayaan tanaman buah khas Kalimantan. Tercakup pada wilayah yang lebih luas dengan dukungan masyarakat lokal, Marajai mewujud sebagai laboratorium alam untuk pelestarian dan pembudidayaan buah endemik Kalimantan. Dia lantas menggagas terbentuknya Tunas Marajai sebagai upaya sistematis pelestarian dan budidaya. Dia menaruh harapan pada Marajai sebagai sebuah upaya budidaya buah endemik dalam skala lebih luas dan lebih bermanfaat bagi masyarakat.

Ikhtiar memang tak pernah mengkhianati hasil. Pengabdian tulus Hanif terhadap pelestarian dan budidaya tanaman khas Kalimantan mendapatkan apresiasi tingkat nasional. Pada tanggal 27 Oktober 2018, Mohammad Hanif Wicaksono memperoleh penghargaan Semangat Astra Terpadu (SATU) Indonesia Awards 2018 di bidang lingkungan. Untuk bisa meraih prestasi dari salah satu penghargaan prestisius di Indonesia, Hanif diusulkan oleh Kantor Biro ANTARA Kalimantan Selatan yang menyaring sosok-sosok inspiratif di daerah.

Capaian prestasi Hanif dalam SATU Indonesia Awards 2018 membukakan mata bagi pemerintah dan masyarakat di Kalimantan Selatan. Dalam upayanya yang senyap, Hanif bisa membuktikan bahwa ia bisa berkontribusi besar kepada masyarakat sekaligus meraih prestasi yang membanggakan Kalimantan Selatan. Dia mengingat kalau sebagian besar dana konservasi dan budidaya itu dikeluarkan dari kantong pribadinya.

“Selama 5 tahun awal menjalankan program, saya hanya pernah mendapat bantuan sekali dari pemerintah untuk membuat sebuah nursery dari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Kalimantan Selatan.” terang Hanif apa adanya.

Kesuksesan Mohammad Hanif Wicaksono meraih apresiasi SATU Indonesia Awards Tahun 2018.

Mohammad Hanif W. saat penyerahan anuherah SATU Indonesia Awards 2018 (4 dari kiri) - Foto: liputan6.com

Hanif mendapatkan penghargaan tertinggi lingkungan hidup Kalpataru 2019 di bidang Pengabdi Lingkungan.

Menjadi sosok berprestasi di Kalimantan Selatan tak membuat Hanif jumawa. Hanif tetap bersikap sederhana dan tekun menjalankan program pelestarian dan budidayanya. Hanya saja, semenjak raihan prestasi SATU Indonesia itu, dukungan pemerintah mulai mengalir deras. Suara Hanif untuk pelestarian buah endemik di Kalimantan Selatan mulai didengarkan. Upaya budidaya Hanif yang mendorong pengembangan buah lokal khas Kalimantan mulai dipertimbangkan. Tentu, ini adalah kebahagiaan bagi Hanif karena ikhtiarnya untuk kebaikan masyarakat dapat diperhatikan pihak berwenang.

Geliat Hanif yang berprestasi ini lantas mendapat sorotan dari Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Balangan. DLH Kabupaten Balangan mengusulkan Hanif di ajang penilaian Kalpataru 2019. Hanif diusulkan dalam kategori Pengabdi Lingkungan, karena ia telah melampaui tugas pokok fungsinya sebagai PNS Penyuluh KB. Dia satu-satunya yang mewakili Provinsi Kalimantan Selatan dan bersaing dengan 150 calon penerima dari provinsi lain di Indonesia.

Tanggal 11 Juli 2019 menjadi hari yang tak bisa terlupakan bagi Hanif. Dia secara membanggakan meraih penghargaan anugerah lingkungan hidup tertinggi di Indonesia, Kalpataru 2019 Bidang Pengabdi Lingkungan. Dedikasinya terhadap pelestarian dan pembudidayaan buah endemik nan langka di Kalimantan menjadi poin plus dia meraih Kalpataru.

“Saya berharapnya Kalpataru ini tak cuma jadi pelecut semangat saya untuk makin gigih berjuang melestarikan buah langka Kalimantan. Namun, bisa mendorong kepedulian bagi masyarakat dan pemerintah Kalimantan Selatan untuk mengembangkan budidaya buah endemik sehingga keberadaannya tetap lestari dan menjadi tuan rumah di tanah sendiri. Jangan kalah dengan buah impor”. begitulah harapan sederhana Hanif.

***

Alasan Hanif memilih buah sebagai sarana konservasi sebetulnya sangat simpel tapi sarat kebijaksanaan. Ketika menanam dan merawat pohon yang menghasilkan buah, masyarakat akan memanen manfaat dari tanaman itu dengan cara diambil buahnya. Masyarakat tak perlu menebang pohon untuk mendapatkan manfaat.

“Jadinya, masyarakat akan mempertahankan pohon itu selama mungkin. Sembari memanen buah-buahan, pohon yang tadinya satu itu bisa menghasilkan pohon-pohon yang lebih banyak lagi melalui budidaya tanaman.” ungkap Hanif. “Kekayaan hutan kan tetap terjaga lestari

Desa Marajai punya kekayaan buah-buah endemiknya yang luar biasa. Marajai diperkenalkan sebagai Desa Plasma Nutfah Nusantara. Saat ini, Marajai sedang mempersiapkan diri sebagai desa wisata yang berfokus pada keanekaragaman buah-buahan. Mungkin varian desa wisata semacam ini adalah satu-satunya di Indonesia. Marajai bisa memberi warna berbeda bagi pariwisata Indonesia dengan berbasis masyarakat yang mengedepankan buah-buah endemik khas Kalimantan. Akan ada biotour untuk melihat lebih dekat pohon buah dan merasakan buah endemik dengan kombinasi tur aktivitas di desa.

Jembatan gantung ikon Marajai yang kaya potensi wisata.

Ecoprint menjadi produk yang dikenalkan Hanif untuk diversifikasi potensi hayati Marajai.

Suasana Desa Marajai yang Hening.

Hanif selaku pembimbing Marajai juga memperkenalkan potensi lain Marajai yang berbasis kekayaan hayati. Hanif menunjukkan saya kain ecoprint hasil bikinan warga Marajai. Ecoprint memanfaatkan potensi tanaman seperti jelawe, tunjung dan secang yang dapat menghasilkan berbagai motif dan warna. Walau masih tahap awal pengenalan, kain ecoprint sudah menggambarkan motif, kerapian dan detail yang lumayan bagus.

Saya diberitahu Hanif bahwa bulan Februari mendatang (tahun 2020) akan diselenggarakan Festival Buah Khas Kalimantan Selatan di Marajai. Masa itu bertepatan dengan puncak panen sebagian besar buah-buah endemik khas Kalimantan, terutama spesies dan jenis durian yang eksotis. Ini adalah perhelatan yang kedua. Perhelatan pertama sukses membuat masyarakat Kalimantan Selatan dan turis asal China dan Jepang hadir ke Marajai. Hanif yakin perhelatan kedua akan jauh lebih meriah karena ekspose Marajai sebagai ikon buah lokal Kalimantan Selatan sudah jauh lebih luas.

Hanif ingin menunjukkan bahwa ikhtiar pelestarian buah-buah endemik Kalimantan bisa berkontribusi positif kepada masyarakat. Berbicara tentang konservasi buah endemik bukan berarti mengabaikan pendayagunaan nilai ekonomi. Malahan, buah lokal Kalimantan punya potensi besar untuk menjadi sumber pendapatan masyarakat yang berkelanjutan, alih-alih menggantungkan dari sawit atau tambang.

"Buah endemik ini harta karunnya Kalimantan. Mari utamakan peduli dulu pada pelestarian, ekonomi akan beriringan. Anugerah alam jangan sampai dikorbankan." pungkas Hanif tegas.

#IndonesiaBicaraBaik #KitaSATUIndonesia

*Tulisan ini diikutsertakan dalam Lomba Anugerah Pewarta Astra Tahun 2019 - Kategori Umum